uudised header 1130x300

Eesti keeles rus eng

Eesti Toidumess - Sööma! ja Eesti Automess - Sõidame! toimumise aeg ja koht

Reede ja laupäev, 3.-4. mai 2019, Tallinna Lauluväljak, kell 11-20, sissepääs tasuta

Esitleja

Messi esitleja

Suurtoetaja

Uudised & teated

Eesti Toidumessi suur pildigalerii sai valmis, vaatamiseks klikka pildil!

4. ja 5. mail Tallinna Lauluväljakul toimunud II Eesti Toidumess - Sööma! läks hästi ja kõigile korda. Suured tänud korraldajate poolt nii eksponentidele kui külastajatele ja loomulikult ka lahkele ilmataadile! Pildigalerii vaatamiseks klikka pildil või siin.

Ülevaated ja kokkuvõtted toimunud messist avaldame varsti nii veebilehel kui Facebookis, ka telesaade ja videoklipid on valmimisel.

Järgmise aasta Eesti Toidumess - Sööma! toimub koostöös Eesti Automessiga - Sõidame! Tallinna Lauluväljakul 3. ja 4. mail kell 11-20, sissepääs on tasuta. Sel aastal osalenud eksponentide jaoks on eelregistreerumine juba alanud!

sööma.jpg

Lauluväljakule kerkib Eesti Toidumess - Sööma!

Selle nädala reedel ja laupäeval toimuva Eesti Toidumess - Sööma! lavade, bokside ja muu inventari paigaldus 70 000 m2 Lauluväljaku pinnale on täies hoos. Toiduhuvilistele hakkavad oma tooteid ja teenuseid tutvustama rohkem kui 1000 toiduvaldkonna ettevõtetega seotud inimest.

Loe lähemalt »

Chez Marius Kokapood on Eesti Toidumessi eksponent

Lisainfo: www.kokapood.ee

Mida söövad toidumessi staarid?

Birgit copy.jpg

"Armastan Tai Curryd, ertiti suur lemmik on Green Curry!"

Hellad Velled copy.jpg

"Meie oleme Eesti mehed ja sööme mida kätte saame, eriti öösel bensiinijaamas siis kui esinemiselt tuleme."

Marek Sadam copy.jpg

"Minu kõige lemmikum toit on hea kodune toit. Aga kui veidi peenemaks minna, siis kindlasti pasta ja creme brulee."

Laura copy.jpg

"Reis Mehhikosse pani mind armastama vürtsikaid guacamolesid, tequila melted cheese, karrikrevetud rosmariini ja apelsinidega."

Helin-Mari Arder copy.jpg

"Magustoitude puhul on üks kindlatest lemmikutest soe šokolaadikook, mis maitseb kõige paremini jäätise ja värskete marjade või toormoosiga."

Robin Koljak copy.JPG

"Mulle meeldib üle kõige Mehhiko toit nagu Quesadillad, Fajitad ja enchilladad."

Sergei Maasin copy.jpg

"Pole vahet kus maailma nurgas reisin või olen, üks on kindel - Eesti rukkileiba pean saama! Viimasele New Yorki reisile võtsin lausa 2 pätsi kaasa ja see oli kõige parem toit! Igal hommikul teen rukkileivaga võileiba."

Imperial Ailävi on Eesti Toidumessi eksponent

Lisainfo: Facebook

Toidumessi eksponentide infotund

Eesti Toidumessi eksponentide infotund toimus Lauluväljakul kolmapäeval 25. aprillil kell 15. Jagati vajalikku infot, sinna kõrvale ka toidumessi seepi ja MySnack tervisesnäkke.

Kotzebue Bakery & Charcuterie on Eesti Toidumessi eksponent

Lisainfo: Facebook

Osale suures toidupildistamise kampaanias!

10. aprillil algab restoranides ja kohvikutes üleriigiline telefoniga toidupildistamise kampaania, mille eesmärgiks on parandada (sotsiaal)meedias avaldatavate toidupiltide kvaliteeti ja anda selleks ka praktilisi näpunäiteid. 

Loe lähemalt »

Osale hääletamisel Aasta Toidutegu 2018!

Aasta Toidutegu auhinnad antakse üle 4. mail Eesti Toidumessi Toiduliidu laval kell 17 algaval pidulikul auhunnagalal. Nüüd saab igaüks sõna sekka öelda ja oma arvamust avaldada! Klikka alloleval pildil või siinsamas ja osale suurel rahvahääletusel! Aasta Toidutegu veebileht: www.toidutegu.ee

toidutaretoidutegu.jpg

Eastcon AG Eesti on Eesti Toidumessi eksponent

Lisainfo: www.eastcon.ee

Eesti snäkkimise meistrivõistlused toimuvad toidumessi EPKK pääsukeselaval

Üleriigiline toitumiskampaania „Snäkikool“ suunab lapsed tervislike toiduvalikuteni. 3. aprillil algab üleriigiline kooliõpilastele suunatud toitumiskampaania „Snäkikool“, mille eesmärgiks on õpetada lastele tervisliku toitumise põhitõdesid ning regulaarsete söögikordade ja vahepalade olulisust.

Loe lähemalt »

Algab registreerumine konkursile Eesti Suvekokteil!

Avatud on registreerumine selle aasta Eesti Suvekokteili konkursile, mis toimub reedel 4. mail Tallinna Lauluväljakul Eesti Toidumessil - Sööma! Konkursile on oodatud osalema kõik joogitootjad ja edasimüüjad nii kokteilide kui mokteilide kategoorias, tingimuseks on, et segujookide komponendid peavad olema Eestis müügil. Võistlustöid hindab professionaalne žürii. Võistlust juhatab Erki Aule.

Osalemiseks saatke e-mail aadressile: suvekokteil@toidumess.ee (Tarmo Kiudorv). Osalejate arv on piiratud! Konkursi reeglid ja lisainfo: www.suvekokteil.ee

Eesti Toidumessi ajakava: www.toidumess.ee/ajakava

Tiitli Eesti Suvekokteil 2017 pälvis Koch OÜ kokteil Honey Ashton (lisainfo: www.suvekokteil.ee).

Eesti Suvekokteil 2018 konkursi esitleja on KitchenAid, suurtoetajad Smiletex ja Kentaur.

Eesti Suvekokteil logo - originaal.jpg

Overfix on Eesti Toidumessi eksponent

Epiim on Eesti Toidumessi eksponent

Lisainfo: www.epiim.ee

Moe on Eesti Toidumessi eksponent

Lisainfo: www.moe.ee

Pruulikoda Õllevõlur on Eesti Toidumessi eksponent

Lisainfo: www.ollevolur.ee

Ilmus selle aasta toidumessi ajaleht! (klikka pildil)

söömaleht2018.jpg

Parimad toiduained Eesti Toidumessil

Toiduliit osaleb ka sel aastal Eesti Toidumessil toiduainetöösturite ühisstendiga tutvustades tootekonkursi Parim Toiduaine 2018. a võidutooteid. Eesti Parima Toiduaine telgis on võimalik degusteerida järgmisi parimaid toiduaineid:

Orkla Eesti AS - Pai smuuti vaarika-peedi-mustasõstra maitsega 5-viljamahl 280ml osaliselt kontsentreeritud  mahlast

Atria Eesti AS - Maks & Moorits Ratatouille’ täidisega lihapihvid

Salvest AS - Põnn Ökoloogiline puuviljasmuuti 6+

Salvest AS - Smushie mango- apelsini-datli supersmuuti

Balsnacki International Holding AS - Ossi sinepimaitselised seakamarakrõpsud

Valio Eesti AS - Alma Kreeka DIP! kaste küüslaugu ja oliiviõliga

Farmi Piimatööstus AS - AB joogiskyr

Eesti Pagar AS - Peedi-porgandi- pastinaagi-pihlaka Pehmik 

Mattias Cafe OÜ - Gustavi Lavendli Crème Brûlee

RemedyWay OÜ - TÄKUMETSA Mahe kanepikrõps

 

Degusteerimised toimuvad kahel erineval messipäeval. Olete kõik oodatud!!

NB! Võimalik on kaasa osta ka RemedyWay, Balsnacki ja Salvesti tooteid ning jagatakse huvilistele Eesti Parima Toiduaine tiitli pälvinud toodet M.V. Wool – Külmsuitsu klaarsäga õlis.

Maxima teatab: Võistlustele registreerimine on alanud!

4. ja 5. mail toimuvad Tallinna Lauluväljakul Eesti Toidumessil - Sööma! esmakordselt Maxima Eesti Toidumeistrite võistlused. Riigi parimad selgitatakse välja kartulikoorimises, viilutamises ja kalafileerimises. Osaleda saavad kõik soovijad, eelregistreerida tuleb ennast aadressil toidumeistrid@toidumess.ee. Võistluse reeglid ja videoõpetused: www.toidumeistrid.ee.

Loe lähemalt »

Ruby Food & Cafe on Eesti Toidumessi eksponent

Lisainfo: Facebook

Estonian Coffee Roastery on Eesti Toidumessi eksponent

Lisainfo: www.ecr.ee

Elu1 on Eesti Toidumessi eksponent

Lisainfo: www.elu1.ee

Eesti Toidumess - Sööma! 2019 toimub Lätis

Eesti Messid / Latvias Messias pressiinfo, 01.04.2018

2017. aastal Tallinna Lauluväljakul alguse saanud Eesti toiduvaldkonna suurima eksponendi- ja publikuarvuga sündmus Eesti Toidumess - Sööma! toimub alates järgmisest aastast piirilinnas Valga-Valka. Messi rahastatakse Euroopa Liidu piirikaubanduse arengukava 2019-2025 raames tarbijasõbralikkuse programmist "Piirideta Euroopa - EU inimese jaoks!". Valga ja Valka piiril toimuva messi ala saab nimeks "Hea maitse piir".

Loe lähemalt »

Chef Nermiin on Eesti Toidumessi eksponent

Lisainfo: Facebook

Meistri Pizza on Eesti Toidumessi eksponent

Umami on Eesti Toidumessi eksponent

Lisainfo: www.umami.ee

Põllumajanduskoja Tunnustatud Eesti Maitse pääsukeselava

Eesti Toidumessi üks kahest lavast kannab nime Põllumajanduskoja Tunnustatud Eesti Maitse pääsukeselava ehk lava päevajuhi kõnepruugis pääsukeselava.

Eesti Toidumessi ajakava tööversiooni saab vaadata siit.

Tunnustatud Eesti Maitse päritolu- ja kvaliteedimärk ehk pääsukesemärk antakse tootele, mille põhitooraine on 100% eestimaise päritoluga ning mis on edukalt läbinud laboratoorse ja sensoorse hindamise. Märgi kasutamisõigust võivad taotleda kõik Eesti äriregistrisse kantud ettevõtjad, kes tõendavad dokumentaalselt toote valmistamisel kasutatud põhitooraine kodumaist päritolu. Lisainfo: www.epkk.ee 

Pavlova on Eesti Toidumessi eksponent

Lisainfo: Facebook

Veel artikleid...