toidumeistrid header 1130x300

Eesti keeles rus eng

Esitleja

Messi esitleja

Suurtoetaja

Maxima esitleb: Eesti Toidumeistrite võistlused 2018

Igal aastal Eesti Toidumessi - Sööma! Põllumajanduskoja Tunnustatud Eesti Maitse pääsukeselaval korraldatavate võistluste eesmärgiks on leida rahva seast kõige andekamad ja osavamad toidumeistrid ning pärjata neid lisaks auhindadele ka väljateenitud üleriigilise au ja kuulsusega.

Kahel päeval võisteldakse Maxima Eesti Toidumeistrite võistlustel kokku kuues võistluskategoorias:

Reedel 4. mail: 
13.30 - Laheotsa Eesti meistrivõistlused kartulikoorimises. Eelregistreerimisega: toidumeistrid@toidumess.ee
15.30 - Maks&Moorits Eesti meistrivõistlused viilutamisesEelregistreerimisega: toidumeistrid@toidumess.ee.
17.30 - Maxima Meistrid otsivad laste lemmikut: "Lemmikmuffin 2018" - suur degustatsioon!

Laupäeval 5. mail: 
13.30 - M.V.Wool Eesti meistrivõistlused kalafileerimises. Eelregistreerimisega: toidumeistrid@toidumess.ee.
15.30 - MySnack Eesti meistrivõistlused snäkkimises "Snäkimeister 2018"
17.30 - Maxima Meistrid otsivad laste lemmikut: "Lemmik pastaroog 2018" - suur degustatsioon!

Võistluse kohtunikkonna tööd juhatab Priit Toomits (Eesti Peakokkade Ühendus).
Võistlusel osalemine ja sissepääs on tasuta. Kartulikoorimise, viilutamise ja kalafileerimise võistlusel osalejate arv on piiratud!
Võistlust juhatab hobikokk Emil Rutiku.

Mõlemal messipäeval toimuvad avaliku pimehindamisena Santa Maria Eesti meistrivõistlused maitseainete tundmises.
Laual on arvamiseks:
 Basiilk, kaneel, karri, ingver, münt, paprika, till, tüümian, must pipar, rosmariin, pune, petersell, estragon, tšillipipar, koriander, kurkum, muskaatpähkel, vürtsköömen, valge pipar, kardemon.
Osaleda saavad kõik sooviijad kohapeal, eelregistreerimine ei ole vajalik!
Eesti parima maitseainetundja autasustamine toimub laupäeval kell 19.00 EPKK Pääsukeselaval.

Võistluste ajakava on Eesti Toidumessi - Sööma! kodulehel (klikka).

Võistluste reeglid: 
Laheotsa Eesti meistrivõistlused kartulikoorimises.
Maks&Moorits Eesti meistrivõistlused viilutamises.
M.V.Wool Eesti meistrivõistlused kalafileerimises.
MySnack Eesti meistrivõistlused snäkkimises "Snäkimeister 2018".

Lisainfo ja eelregisteerimine:

Krista Kalmus
Eesti Toidumeistrite võistlused 2018 korraldaja
toidumeistrid@toidumess.ee, 5665 4735
www.toidumeistrid.ee 

Tippkokk Priit Toomits (pildil): "Hea rahvas, on aeg tõelised toidutalendid püünele tuua! Julget osalemist"

Priit Toomits copy.jpg


Võistluste õppevideod (vaatamiseks klikka pildil): 

laheotsakartul.jpg

mmviil.jpg 

mvkala.jpg